青年学子社会实践 开展特色旅游经济调研

2018-07-06肆月
格林美提子园。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
中国青年网漳州7月3日电(通讯员邱婷婷)来自福建农林大学东方学院会计系赴漳州市长泰县特色庄园调研实践队继续前往格林美提子园进行庄园经济调研,深入学习乡村旅游业发展。
格林美提子园生态餐厅。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
经前两日调研了解,格林美提子观光园地处长泰县马洋溪生态旅游区,天竺(柱)山北麓,周边旅游资源丰富。马洋溪生态旅游区山清水秀,这儿山多,林多,氧气多,是休闲度假的好去处。
格林美提子园庄园特色。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
格林美提子园的园地面积100亩,其中提子种植面积90亩,是目前闽南地区较大的集提子采摘、观光、休闲度假、餐饮、露营、科普教育等于一体的综合型农业观光园。目前该公司已经投入了200多万元,种植了90亩的四个品种的提子,建设酒窖120平方米(同时可作为酒吧)及游客服务中心、三座度假小木屋、小广场、厕所等相关旅游配套,并在陆续完善绿化、餐厅、休闲木屋等配套设施。
格林美提子园标牌。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
该队伍与庄园经理在不断的交流过程中,深入了解了庄园的经营方式、旅游管理以及特色服务等等,重点对格林美提子园的旅游管理方面进行调研,深入了解旅游业为庄园经济所带来的影响。
格林美提子园导游工作体验。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
该队伍经过与庄园经理交流,该队伍了解到庄园所开展的旅游业主要是前期对工作人员进行培训,培养出一批有专业知识的导游、向导,如导游应当对格林美提子园的吃、住、交通、景点等方面的情况与对庄园的经济特色能够了如指掌。带领旅客参观园子过程钟,要根据旅客的喜好可以为旅客提供提子舞表演或者提子舞教学、开展吃提子比赛、自采提子、学酿酒、品酒、钓鱼以及喂养的娱乐项目和设施。通过指引与介绍可以让旅客在感受到山水之美的同时,能够在这个过程中对庄园最大的卖点——提子,有更浓厚的兴趣,以此,使庄园特色经济进一步得到发展。
导游工作中进行提子种植讲解。中国青年网通讯员 邱婷婷
经过学习后,该队伍的队员开始尝试导游的工作。带领游客来到了生态餐厅,为游客介绍了这里的特色农家菜:十全大补鸭、烤全羊、野溪鱼、土鸡鸭、甲鱼、龙凤汤、田间野菜、团餐等,这里的食物都是全天然原生态的、自己种植喂养的,吃起来有种不同的味道。紧接着,该队伍来到了最具特色、最吸引大家的提子采摘园,这里有着各种特色、各种味道的提子:草莓味的“黑珍珠”、玫瑰味的“香妃”、蜂蜜香味的“金手指”、酸甜可口的“美人指”等近十种口味。由于采用生态种植模式,采用了大棚和太阳能灭蚊器,所以提子吃起来特别香甜。
导游工作中对火龙果进行讲解。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
此时正值提子成熟的季节,加上前一天队员和果园阿姨采摘腐烂提子的努力,游客们看到的都是成熟美好的提子,更加引起了大家的食欲。队员通过这几天与果园经理及果园阿姨的交流,了解到各种提子的属性,什么样的提子是成熟的、什么样的提子更加可口,运用了解到的知识,为游客采摘提子提供意见。
陪伴儿童与山羊嬉戏。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
通过一整天对格林美提子园的旅游管理方面的考察和调研,赴漳州市长泰县特色庄园调研实践队队员感受到了庄园经济的独特性,对于旅游行业有了更为实际的认识。
队伍合影。中国青年网通讯员 邱婷婷 摄
经过一系列的亲身实践与学习,当代大学生可以通过各种有力渠道对旅游经济加以宣传,以这种方式让更多的人认识、了解格林美提子园特色经济,使特色庄园经济能够被更多人所熟知,促使庄园特色经济进一步的发展,并带动周围乡村经济的发展。接下来该队伍将对特色庄园经济展开更为深入的调研实践活动,青春扶贫,科普助力,一直在路上。