中国青年网邵阳7月6日电（通讯员 田甜 唐翠柳）为深入贯彻党的二十大精神，发挥乡村特色文化产业的促进作用，助力乡村振兴，2023年7月1日湖南科技大学暑期“三下乡”社会实践团联动湖南科技大学信息与电气工程学院“信达天下，信助振兴”团队实地前往邵阳市洞口县古楼村古楼茶园及古楼茶文化体验馆，针对茶园种类、种植环境、制作过程等问题与茶园负责人深入交流。
实践团成员了解到当地特产贡茶，茶叶生长环境要求有机生长，按采摘季节分为“春茶”和“秋茶”，通常春天采摘的茶叶鲜甜嫩绿，而秋天采摘的茶叶略微苦涩。同时不同茶叶的采摘部位也不同，而贡茶主要采摘“一芽一叶”即嫩芽被一片茶叶包裹的状态最有价值。烈日炎炎，实践团历经3个小时，共采集1斤茶叶，随后茶园工作人员带领实践团在茶叶制作坊体验了杀青、揉捻、干燥等制茶步骤。图为茶园工作人员介绍茶叶的生长环境，采摘要求。中国青年网通讯员 高裕 供图图为实践团成员采摘贡茶的过程。中国青年网通讯员 叶子豪 拱图图为实践团成员采摘贡茶的成果初展示。中国青年网通讯员 唐翠柳 供图图为实践团成员将自己采摘的茶叶送达茶叶制作坊进行揉捻的过程。中国青年网通讯员 高裕 供图图为实践团成员体验对茶叶进行加工的炒茶过程。中国青年网通讯员 高裕 供图图为实践团成员进行茶叶干燥步骤的过程。中国青年网通讯员 高裕 供图图为干燥过后的茶叶成品。中国青年网通讯员 高裕 供图图为湖南科技大学暑期“三下乡”社会实践团与湖南科技大学信息与电气工程学院“信达天下，信助振兴”团队在古楼茶文化体验馆前合影留念。中国青年网通讯员 高裕 供图

一审编辑:许雅琳

实习生 姚方昕